El Lago de Tos-Cano

Versos culinarios para pasar el rato,
por Francisco Toscano.

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Está lleno nuestro puerto
de sorpresas gastronómicas,
lugares de buen yantar
y sin cuentas astronómicas.

De lo que me había perdido,
pues ahí no había comido.
Una sabrosa sorpresa
me llevé en Ocho Tostadas,
me refiero a la que se haya
por el estadio asentada.
Conocía la de Versalles,
que también tiene los suyo;
pero la de doña Cynthia
es de Vallarta un orgullo.

Platillos bien presentados
que no pecan de adornados.
Los ricos tacos de jaiba,
el fresco atún marinado
y el que fue mi favorito:
el chicharrón de pescado.
Otra agradable sorpresa
son los precios razonables
de platillos y bebidas,
que agradecen comensales.

No lo inventé,
no lo inventé así es,
si nunca han ido
no lo dejen pa’ después.