Por Rodrigo López Becerril/Puerto Vallarta

Una vez más Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit se engalanan con la llegada de un gran elenco de chefs invitados nacionales e internacionales, quienes comparten su experiencia con los talentosos chefs locales en un evento de 10 días donde cada restaurante participante acoge a un maestro de cocina invitado para crear un festival propio, generando sin duda, grandes oportunidades para saborear inspirados menús de categoría mundial.

El chef Thierry Blouet, creador del festival junto a los chefs Heinz Reize y Roland Menetrey, informó que los iconos chefs del arte culinario de México y de todo el mundo presentarán sus creaciones y delicias en todos los 28 restaurantes participantes.

“Los invitamos a todos a que disfruten de un menú de degustación o cena gourmet a la carta en un ambiente excepcional. Aprovechen esta oferta única de una velada inolvidable y una experiencia culinaria sin igual”. ­

La glamorosa inauguración será el viernes 12 de noviembre a partir de las 8 de la noche en el espectacular Tierra Luna by Hotel Garza Blanca, que ofrece a todos los aficionados del festival gourmet una oportunidad fantástica de prepararse para el espectáculo de diez días.

CHEFS INVITADOS

“Los chefs invitados y los chefs locales servirán muestras de sus variadas habilidades culinarias, presentados en diferentes islas gourmet y se tendrá la oportunidad para que los invitados charlen y convivan con ellos”.

Un gran espectáculo único e idóneo para conocer a todos los chefs invitados mientras disfruta de seleccionados vinos, tequilas y cervezas. Una fiesta alegre con música, espectáculos y la tradicional ceremonia de inauguración.

SAFARI GOURMET

Algo de lo más destacado, comentó, es el legendario Safari Gourmet, el sábado 13 de noviembre, es una experiencia memorable y entretenida, disfrutando cuatro restaurantes asociados a la vez. Un recorrido con una cena exquisita, champagne, selectos vinos y digestivos.

Café des Artistes: hors d’oeuvre y entrada. River Café Restaurante: primer plato principal. Kaiser Maximilian: segundo plato principal. El Dorado: postre y petit-four.

“El segundo Safari Gourmet será en Punta Mita el martes 16 de noviembre en dos lugares, de Hector’s Kitchen: hors d’oeuvre y entrada / primer plato principal a Tuna Blanca by Café des Artistes: segundo plato principal / postre y petit-four”.

Además en Kaiser Maximilian el jueves 18 de noviembre en el Teatro Vallarta será el Chefs Talk Show 2021, una conversación inspiradora con personalidades exitosas de escena Gourmet Internacional. Chef Carlos Gaytán, Chef Ramsés Navarro, Chef Thierry Blouet y otros Chefs invitados, nos hablan de las tendencias gastronómicas en el mundo, presentan su biografía y dan la clave del éxito de su carrera.

Y el sábado 20 será la Fiesta del Vino, con la participación de los mejores viñedos de México y el mundo; una fiesta imperdible donde los mejores sommeliers se dan cita para presentar y degustar los mejores vinos disponibles de cada viñedo participante, en el hotel Villa La Estancia de Riviera Nayarit.

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