Por Miguel Ángel Ocaña Reyes/Puerto Vallarta
Una nueva alternativa en la zona de Marina Vallarta para los amantes de la gastronomía es el restaurante Gabi, Bistro By La Traviata, un concepto de cocina francesa con toques mediterráneos para el desayuno, y cocina italiana para las cenas, con pizzas de leña al horno, pastas frescas, variedad de cortes y mariscos.
La inauguración de este atractivo espacio se realizó con la asistencia de socios, amigos y familiares, quienes conocieron de primera mano el servicio y la propuesta gastronómica del chef Dahir González quien dejó una primera buena impresión entre los comensales.
Con el corte del listón, llegaron los buenos deseos para la familia Rodríguez Guerrero, quienes crearon este concepto con mucho cariño e interés para el público vallartense, que ya tiene una referencia con el restaurante La Traviata que durante siete años se ha ganado en la baraja gastronómica de Puerto Vallarta.