Inició la fiesta del sabor con el Festival Gourmet Internacional
Por Santini Bracho/Puerto Vallarta
Este viernes inició la fiesta del sabor, la fiesta de la edición 26 del Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta-Riviera Nayarit, el cual se realizará del 12 al 20 de noviembre de 2021.
El arranque fue en las instalaciones del espectacular Tierra Luna del hotel Garza Blanca, en donde se dieron cita organizadores, autoridades, empresarios, invitados especiales y los chefs estrella que forman parte del sensacional programa con que cuenta para este año el afamado evento.
El evento estuvo encabezado por los chefs Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey, quienes anoche fueron espléndidos anfitriones de todos sus invitados.
Es así que una vez más Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se engalanan con la llegada de un gran elenco de chefs invitados nacionales e internacionales, quienes comparten su experiencia con los talentosos chefs locales, en un evento de 10 días donde cada restaurante participante acoge a un maestro de cocina invitado para crear un festival propio, generando sin duda, grandes oportunidades para saborear inspirados menús de categoría mundial.
A partir de anoche, los iconos chefs del arte culinario de México y de todo el mundo presentarán sus creaciones y delicias en todos los 28 restaurantes participantes.
SAFARI GOURMET
Algo de lo más destacado será es el legendario Safari Gourmet, este sábado 13 de noviembre, que es una experiencia memorable y entretenida, disfrutando cuatro restaurantes asociados a la vez.
Se trata de un recorrido con una cena exquisita, champagne, selectos vinos y digestivos. Café des Artistes: hors d’oeuvre y entrada. River Café Restaurante: primer plato principal. Kaiser Maximilian: segundo plato principal. El Dorado: postre y petit-four.
El segundo Safari Gourmet será en Punta Mita el martes 16 de noviembre en dos lugares, de Hector’s Kitchen: hors d’oeuvre y entrada / primer plato principal a Tuna Blanca by Café des Artistes: segundo plato principal / postre y petit-four”.
Además en Kaiser Maximilian, el jueves 18 de noviembre en el Teatro Vallarta, será el Chefs Talk Show 2021, una conversación inspiradora con personalidades exitosas de escena Gourmet Internacional. Chef Carlos Gaytán, chef Ramsés Navarro, chef Thierry Blouet y otros chefs invitados, hablarán de las tendencias gastronómicas en el mundo, presentan su biografía y dan la clave del éxito de su carrera.
Y el sábado 20 será la Fiesta del Vino, con la participación de los mejores viñedos de México y el mundo; una fiesta imperdible donde los mejores sommeliers se dan cita para presentar y degustar los mejores vinos disponibles de cada viñedo participante, en el hotel Villa La Estancia de Riviera Nayarit.