Por Fernando Álvarez/Puerto Vallarta

Una gran respuesta por parte de la población registró la cuarta edición del Festival del Mango, evento organizado por el Comité de Ciudades Hermanas Puerto Vallarta – Highland Park con el apoyo del gobierno del presidente municipal, Luis Michel, a fin de recaudar fondos para construir una casa de la cultura en la delegación de Ixtapa.

En el acto inaugural, el director de Turismo y Desarrollo Económico, Ludwig Estrada Virgen, reconoció la gran labor de este Comité, “siempre buscando sumar en temas culturales, de salud y a favor de comunidades vulnerables desde su hermanamiento en 2002”.

“Este festival lo tiene todo, comida, bebida, música, alegría y la satisfacción de saber que estamos poniendo nuestro granito de arena para que continúen programas como Desemboc-Arte, que ayuda a los niños a desarrollar habilidades creativas y seguir generando recursos para más proyectos en beneficio de nuestra ciudad”.

La presidenta del Comité de Ciudades Hermanas Puerto Vallarta – Highland Park, Paula Jiménez, reiteró el apoyo desinteresado del gobierno municipal para la realización de este evento con causa que nació en 2017, “el cual queremos hacerlo una tradición, seguirlo año con año”.

El festival se realizó a partir de las dos de la tarde y hasta las 10 de la noche, en el parque Lázaro Cárdenas, donde 20 restaurantes de prestigio ofrecieron diversos platillos, postres, bebidas, realizados en base al mango, y que participaron en un interesante concurso definido por prestigiados chefs.

También estuvieron presentes la regidora María Elena Curiel Preciado, otros integrantes del Comité, de la Universidad Vizcaya Vallarta, y a nombre de las empresas participantes, el restaurantero Miguel Ángel Ortega, también integrante del Comité.

cuarofestivaldelmangoenvallarta2 1024x682 - Realizaron el 4° Festival del Mango
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