By Por Norma Angélica Hernández/Puerto Vallarta
Este sábado se registró una manifestación ciudadana frente al restaurante Gaby’s, sobre la calle Mina, en el centro de Puerto Vallarta.
Esto fue en respuesta a la demanda de una pareja de extranjeros que adquirieron una casa a un lado del restaurante y exigen la clausura del establecimiento.
En su demanda, los extranjeros alegan que la música en vivo que se toca en el lugar (mariachi, marimba, tríos, solistas, etc.) les molesta.
Hace unos días el chef Julio César Castillón, cuya familia ha sido dueña de Gaby’s durante más de tres décadas, inició una revolución mediática, con una gran respuesta por parte de la comunidad vallartense, que la tarde de este sábado dejó de manifiesto la solidaridad que le caracteriza cuando se trata de defender nuestras tradiciones.
