Restaurantes de Vallarta y Bahía apuestan por el Día de las Madres

Por Mayra Alejandra Soto/Puerto Vallarta/contralinea.net

En la víspera de la celebración del Día de las Madres de este miércoles 10 de mayo, los empresarios del sector restaurantero de esta región se reportaron listos para la alta demanda que se genera en esta fecha tan importante para los mexicanos.

Se trata de una de las fechas más importantes de todo el año, tanto en Puerto Vallarta como en Bahía de Banderas, de acuerdo con las expectativas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en esta región del Pacífico mexicano.

El presidente de la Canirac, Jorge Luis Carbajal Díaz, dijo que aunque el 10 de mayo no es cuando se dan las mejores ventas, sí es de alta concurrencia de comensales, por lo que se preparan para atender la alta demanda en uno de los días más celebrados.

Se prevén una alta concurrencia que oscilaría entre el 80 al 90 por ciento en los establecimientos restauranteros, pero “podríamos encontrar restaurantes con llenos totales, otros con llenos promedio, pero sí con promedios altos de ocupación”.

Recomendó prevenirse a las personas que irán a celebrar el Día de las Madres a un restaurante, que hagan sus reservaciones para poder disfrutar en familia este día.

Cabe recordar que aunque los restaurantes son los más beneficiados, también tienen una importante derrama económica los negocios dedicados a la venta de flores, calzado, ropa, chocolaterías y salones de fiesta, entre algunos otros.